Né en 1959 en Grande-Bretagne, Will Gregory a étudié à l'Université de York et à la Guidhall School of Music. Il débute sa carrière de musicien en tant   que saxophoniste et hautboïste. Il joue dans de nombreux groupes couvrant une grande variété de styles, du pop à la musique classique. Il a notamment joué avec le Michael Nyman Band et le quatuor de saxophones Apollo. Par la suite, il a beaucoup composé pour le cinéma et la télévision. Actuellement il consacre une partie importante de son temps au duo Goldfrapp, qu'il a fondé en 1999. Ce groupe électro-pop compte à son actif plusieurs albums dont il a vendu plus d'un million d'exemplaires.